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防治病虫害 紫番薯病虫害较少,但不能麻痹大意,地下害虫有地老虎、红蚂蚁、应用、石灰或其他农药。田间害虫主要有大螟、卷叶虫,用农保丁等极时朴杀。
紫薯由于其薯肉呈紫色而得名,它又叫做黑薯等,其营养价值和经济价值均比红薯要高,在我国大部分地区都有种植,但是很多种植户在种植期间遇到了很多问题,那么小编就给大家介绍下紫薯的种植方法及注意事项吧:
紫薯的种植方法
选地施肥
紫薯是种喜温的作物,温度在23度左右适度,在选择种植地的时候应该选择温度适中、地势较高且干燥和排灌系统良好的区域,紫薯种植土壤要保证保肥保水性好、土质肥沃疏松的沙质土壤,选地后整地施肥根据选地面积施入适量的底肥,底肥以腐熟的农家肥为主与土壤一起做翻耕工作,翻耕后作好田埂便于紫薯的生长及后期的管理。
紫薯育苗时也要看茎叶:
叶片小而薄,叶色黄化。原因是种薯轻度冷害,苗床温度低,种薯过小或氮肥不足。解决办法是加温、追施氮肥。叶尖或叶缘枯焦,苗细,节短茎硬。原因是温度低,肥水不足,炼苗时间长形成了“小老苗”。解决办法是增温,追施氮肥,浇水,按时剪苗。茎节气生根多。原因是湿度大,通气性差。解决办法是通风,换气,散湿。叶全部内卷枯死。原因是突遭大风刮或霜害,化肥粘苗未冲净。解决办法是加强肥水管理,叶背面生半透明黏状物。原因是高温高湿,通风不良,感染黏菌核病。解决办法是通风,用70%甲基托津800倍液喷洒。保进薯苗生长。苗尖突出,展开叶向上直伸。原因是高温、高湿造成徒长。解决办法是逐渐揭膜通风,控制肥水。叶片皱缩,凹凸不平。原因是发生病毒病。解决办法是拔掉病苗薯块,拔除病株。大面积叶黄,生长缓慢,后死亡。原因是感染黑斑病。解决办法是重新建床育苗。苗细,节长而茎软嫩。原因是排种薯过密,薯苗拥挤,湿度大。解决办法是采取疏苗、通风措施。苗粗,节长而嫩。原因是高温高湿。解决办法是采取通风、降温、散湿措施。4.看根:下部白根过长。原因是排薯后覆土过厚。根尖发黑、腐烂。黑斑病所致,应另建苗床育苗。种薯发芽不扎根。水分不足所致,应浇水
紫薯和普通红薯营养成分相似,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质。紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,能缓解便秘,改善消化道环境,防止胃肠道疾病发生;富含维生素A、维生素C 、硒、铁、花青素、多糖、黄酮类物质等,从而具有改善视力、防治坏血病、抗氧化、自由基、抗疲劳、抗癌等作用。
紫薯(Ipomoea batatas (L.) Poir.旋花科 Convolvulaceae 番薯属)又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯
形态特征
缠绕藤本;块茎野生的多为圆柱形或棒状,栽培的形状变化
较大,掌状、棒状或圆锥形,表面棕色或黑色,断面白色、黄色或紫色。为花青素的主要原料之一。
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